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童年回忆-鸡腿面包

童年回忆-鸡腿面包的热量和减肥功效

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童年回忆-鸡腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量512.5童年回忆-鸡腿面包热量/卡路里1178千卡
吹小号 热量1178千卡,相当于吹小号471分钟消耗的热量...150

童年回忆-鸡腿面包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、黄油(15克)、鸡蛋(1个)、盐(1.5克)、酵母(2克)、白糖(20克)、火腿(3根)、牛奶(适量)
童年回忆-鸡腿面包的做法图解1

1/4. 除了火腿,黄油,其他材料都混合揉成光滑面团,牛奶没算多少量,边揉边添加,再加黄油揉匀,发酵1-2小时,面团成2-2.5倍大

童年回忆-鸡腿面包的做法图解2

2/4. 火腿对半切,插上牙签,发酵好的面团分成同等6份,取一个面团揉成长条裹在火腿上(我没整形好呢)

童年回忆-鸡腿面包的做法图解3

3/4. 没整形好啊,继续发酵半小时

童年回忆-鸡腿面包的做法图解4

4/4. 入油锅炸至两面金黄即可

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效;可与辣椒、玉米、海虾搭配;与鹅肉、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、促进消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、紫菜、白菜搭配;与百合、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 童年回忆-鸡腿面包热量1178 千卡
  • 脂肪117.01 克
  • 蛋白质47.17 克
  • 碳水化合物187.72 克
  • 11204.9 毫克
  • 427 毫克
  • 6.58 毫克
  • 695 毫克

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