| 心形萨拉米肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 62千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 174克 | 心形萨拉米肠披萨热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于堵缝隙100分钟消耗的热量...270 | |||||
心形萨拉米肠披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、盐（2克）、酵母（2克）、橄榄油（7克）、牛奶（65克）、番茄（一个）、黑胡椒（2克）、大蒜（2瓣）、盐（2克）、披萨草各（2克）、马苏里拉奶酪丝（100克）、萨拉米肠（适量）
1/8. 制作批萨酱：西红柿用开水烫一下，去掉外皮切成小块备用。蒜切片。锅中放入适量橄榄油，放蒜炒出香味。放入番茄翻炒均匀。炒至番茄水份收干，放入盐、黑胡椒碎、披萨草翻炒均匀即可。
2/8. 披萨面饼的材料混合。放入面包机揉成光滑有薄膜的面团。放在密封环境里发酵至2倍大。
3/8. 将面团排气擀开，放入学厨心形模具内整形，整成四周厚，中间薄，用叉子在面饼中间叉出小洞。
4/8. 在披萨饼上抹上批萨酱。
5/8. 洒上马苏里拉奶酪丝。
6/8. 萨拉米肠摆在芝士上。放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟。
7/8. 撰写制作步骤
8/8. 撰写制作步骤
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、预防骨质疏松等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与酒、醋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形萨拉米肠披萨热量451 千卡
- 脂肪104.86 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物88.63 克
- 钠10071.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾119 毫克