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枸杞炖鸽子

枸杞炖鸽子的热量和减肥功效

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枸杞炖鸽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸽子718千卡213千卡23.9克13克
枸杞5千卡258千卡13.9克1.5克
香菇1千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量382枸杞炖鸽子热量/卡路里782千卡
包装礼物 热量782千卡,相当于包装礼物521分钟消耗的热量...90

枸杞炖鸽子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸽子(1只)、枸杞(2克)、当归(2克)、香菇(4克)、香?(少许)、料酒(少许)、盐(适量)、胡椒(适量)、鸡粉(适量)
枸杞炖鸽子的做法图解1

1/4. 鸽子清理干净,放热水中焯一下,加入少许料酒去腥!

枸杞炖鸽子的做法图解2

2/4. 焯好后的鸽子放入炖盅中加入适量的水没过鸽子,放入姜片与当归。

枸杞炖鸽子的做法图解3

3/4. 设置好时间,我用的是慢炖差不多刚好下班炖开!

枸杞炖鸽子的做法图解4

4/4. 炖开后加入剩下的调料!开大火再炖20分钟即可!

食材功效信息

鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、益精血、清热解毒等功效;可与玉米搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、明目、抗脂肪肝等功效;可与羊排、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

当归具有预防高血压、增强免疫力、扩张血管等功效;可与肉苁蓉、熟地、益母草搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血脂、预防贫血等功效;可与豇豆、草鱼、鲤鱼搭配;与基围虾、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 枸杞炖鸽子热量782 千卡
  • 脂肪22.9 克
  • 蛋白质73.4 克
  • 碳水化合物199.2 克
  • 10805.5 毫克
  • 286 毫克
  • 24.61 毫克
  • 3890 毫克

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