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快乐端午,飘香多味粽子

快乐端午,飘香多味粽子的热量和减肥功效

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快乐端午,飘香多味粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米10650千卡355千卡6.3克0.6克
花生1134千卡567千卡21.7克48克
红豆658千卡329千卡19.87克0.53克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
白糖1176千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量3871快乐端午,飘香多味粽子热量/卡路里14490千卡
坐车 热量14490千卡,相当于坐车14490分钟消耗的热量...60

快乐端午,飘香多味粽子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(3000克)、香甜可口甜粽子:蜜枣(300克)、花生(200克)、红豆(200克)、白糖(300克)、鲜肉粽:五花肉(300克)、盐(适量)、五香粉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、牛肉粽,五香卤牛肉(300克)

1/5. 糯米提前泡4个小时,花生,红豆提前泡4个小时,粽叶泡2个小时之后煮5,6分钟,过凉水捞出备用

2/5. 粽叶光面朝下,从中间向里折60度呈漏斗状(如果不会可以在网上搜五芳斋粽子视频),加一勺糯米第一勺要压实,粽子漂亮,加蜜枣,花生红豆,糖再加糯米,加8分满,粽叶向外压实(我不太会说所以不太清楚),沿粽子两个脚缠线

3/5. 五花肉切成小块,加盐,糖,五香粉,生抽老抽腌渍4个小时(放冰箱腌一夜最好),现在快生了睡得早,忘了腌,今天腌的,泡好的糯米加盐,生抽,油拌匀腌渍一个小时,包法和甜粽一样

4/5. 牛肉直接用的熟的,所以直接切成小块,糯米包鲜肉粽时已经腌好了和甜粽一样

5/5. 包好的粽子用高压锅压一下,捞出凉凉可以吃了

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、补中益气等功效;可与桑葚、兔肉、鸭肉搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、增强记忆、健脑益智等功效;可与红酒、豆浆、鲫鱼搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、治疗高血压、润肠通便等功效;可与枣、糯米、南瓜搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快乐端午,飘香多味粽子热量14490 千卡
  • 脂肪151.55 克
  • 蛋白质73.17 克
  • 碳水化合物472.61 克
  • 10730.8 毫克
  • 463 毫克
  • 26.95 毫克
  • 2333 毫克

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