| 凉拌杏仁味千面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 128克 | 凉拌杏仁味千面热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于网球69分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌杏仁味千面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
味千面（1人份）、杏仁（少许）、葱花（少许）、黑木耳（少许）、小红尖椒（少许）
1/5. 水煮开后，下面条（加点橄榄油防粘连），煮开后再加水二次煮开后捞出过凉白开
2/5. 少量水煮开后加入酱包及调味包化开，加少许老抽调色。葱花、小红尖椒、杏仁及木耳（焯好）剪成小颗粒，橄榄油备用。
3/5. 用两双筷子卷型，其中一双筷子当轴卷动，另一双筷子辅助成型，这步骤需要耐心。
4/5. 成型后摆入盘中，淋上一勺橄榄油及撒上备好的这些小料。
5/5. 最后浇上酱汁 成品出炉啦
食材功效信息
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有治便秘、滑肠、预防便秘等功效；可与牛奶、白果、西洋菜搭配；与薏米、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防感冒、治疗高血压等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、轻身强智、治便秘等功效；可与竹笋、圆白菜、枣（鲜）搭配；与鸭肉、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌杏仁味千面热量412 千卡
- 脂肪49.46 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物28.42 克
- 钠10 毫克
- 钙280 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾748 毫克