| 洋葱拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 493克 | 洋葱拌黄瓜热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于洗脚230分钟消耗的热量...240 | |||||
洋葱拌黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 黄瓜。洋葱。洗干净备用。 黄瓜一定要挑新鲜的买。（不要太粗的适中就好。太粗了不是那么好吃本人感觉。）
2/6. 黄瓜用刀拍破。斜着切就好了。洋葱。切时候不要盯着看头斜一点会好点。我是那样。所以也感觉不到辣眼睛。 蒜拍烂。切碎就好啦。
3/6. 装盘放入干辣椒面。蒜，盐。
4/6. 锅内到入炒菜的油少稍微一点的量。烧热倒在干辣椒和蒜上。（俗称泼。和陕西的油泼面有点相似以后会做。） 油没有照相光秃秃也不好看。 然后把醋倒入刚刚的热油锅。热一下那味道真是香呀。醋量就是拌菜的量就可以。
5/6. 拌好啦。哈哈。我是乐意吃醋所以醋很多。可以来一点点香油。不要太多要不然油太多腻。
6/6. 再来个特写。 六步。六六大顺。今天刚好六月六号。吉利。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗肿瘤、降血糖等功效；可与醋、绿豆芽、木耳菜搭配；与卷心菜、樱桃番茄、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、杀菌消炎等功效；可与猪肝、羊肉、玉米搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、改善肝功能等功效；可与洋葱、龙须菜、莴笋搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、消毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱拌黄瓜热量919 千卡
- 脂肪200.7 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物55.44 克
- 钠46556.1 毫克
- 钙706 毫克
- 铁32.01 毫克
- 钾752 毫克