| 抹茶麻薯软欧包 低糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 抹茶 | 克 | 2千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 86千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 粟米粉 | 克 | 76千卡 | 381千卡 | 0.26克 | 0.05克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 1295克 | 抹茶麻薯软欧包 低糖热量/卡路里2978千卡 | |||
 热量2978千卡，相当于雪地摩托851分钟消耗的热量...210 | |||||
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、抹茶（15克）、盐（3克）、白糖（22克）、酵母（4克）、黄油（25克）、鸡蛋（1个）、牛奶（130克）、麻薯（适量）、水磨糯米粉（70克）、粟米粉（20克）、白糖（20克）、黄油（10克）、牛奶（120克）、馅料（适量）、红豆沙（适量）、核桃碎（适量）、葡萄干（适量）
1/7. 将高粉、抹茶、盐、糖、酵母、黄油、鸡蛋、牛奶放入面包机搅拌发酵
2/7. 麻薯制作：糯米粉、粟米粉、糖、黄油、牛奶搅匀
3/7. 蒸20分钟
4/7. 晾凉待用
5/7. 抹茶面团擀成好 放上麻薯 挤入红豆沙 撒核桃碎和葡萄干
6/7. 包成橄榄形 醒发30分钟
7/7. 入烤箱前割包 180度20分钟
食材功效信息
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效；可与青椒、玉米、丝瓜搭配；与消炎片、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶麻薯软欧包 低糖热量2978 千卡
- 脂肪218.28 克
- 蛋白质58.84 克
- 碳水化合物537.22 克
- 钠10918.1 毫克
- 钙882 毫克
- 铁19.88 毫克
- 钾1959 毫克