黄豆猪脚汤的热量和减肥功效

分享到：

黄豆猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪蹄	克	1300千卡	260千卡	22.6克	18.8克
黄豆	克	345千卡	345千卡	22克	2.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
总量	1277克	黄豆猪脚汤热量/卡路里2374千卡
热量2374千卡，相当于吉特巴舞495分钟消耗的热量...288

黄豆猪脚汤的做法共1个步骤

猪蹄（500克）、黄豆（100克）、姜（5片）、葱段（适量）、大蒜（5瓣）、干辣椒（3个）、柠檬（1个）、红枣（5个）、盐，味精（适量）

1/1. 第一步：黄豆提前泡发2小时
第二步：猪脚处理干净，过水烫2分钟
第三步：黄豆，猪脚，姜片，葱段，蒜瓣，红枣，干辣椒放高压锅，加水压30分钟
第四步：压好后后加盐，味精，滴几滴柠檬汁调味，在煮5分钟
第五步：撒些许葱花就可以开吃啦（高压锅压出来的黄豆特别好吃呢）

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、改善冠心病、养颜等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、催乳、养颜等功效；可与牛蹄筋、小米面、胡萝卜搭配；与芹菜、猪里脊肉、酸奶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有增强食欲、治疗高血压、抗菌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、防肿瘤、消食理气等功效；可与武昌鱼、龙须菜、洋葱搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；