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小龙虾

小龙虾的热量和减肥功效

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小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
冰糖560千卡397千卡0克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量2112小龙虾热量/卡路里1891千卡
打字 热量1891千卡,相当于打字1261分钟消耗的热量...90

小龙虾的做法共16个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(适量)、油,盐,酱油(适量)、八角,桂皮,香叶,花椒,草果(适量)、大葱,姜,蒜,干辣椒(适量)、青辣椒,红辣椒(适量)、洋葱(适量)、啤酒(适量)、冰糖(适量)、土豆(适量)、魔芋(适量)
小龙虾的做法图解1

1/16. 备料

小龙虾的做法图解2

2/16. 青,红辣椒,洋葱切丁

小龙虾的做法图解3

3/16. 土豆切块

小龙虾的做法图解4

4/16. 魔芋切条

小龙虾的做法图解5

5/16. 把姜,蒜,干辣椒,桂皮,八角,香叶,草果,用油炒出香味

小龙虾的做法图解6

6/16. 下小龙虾进去翻炒(小龙虾我都处理过了,头不要,虾线抽掉),炒至变成红色捞出

小龙虾的做法图解7

7/16. 把备好的青,红辣椒,洋葱丁下锅翻炒,先放一半的量,留一半快起锅的时候再用

小龙虾的做法图解8

8/16. 炒到有点变色再加入小龙虾

小龙虾的做法图解9

9/16. 继续翻炒

小龙虾的做法图解10

10/16. 下土豆块和魔芋条

小龙虾的做法图解11

11/16. 翻两下,下啤酒

小龙虾的做法图解12

12/16. 放啤酒收汁,这步的时候可以慢慢调味可以开始加盐了(盐下太早,碘就都煮没了)

小龙虾的做法图解13

13/16. 收汁快完全时可以加点冰糖

小龙虾的做法图解14

14/16. 收汁快干时,把剩下的青,红辣椒,洋葱丁全部放下去,翻炒,翻炒

小龙虾的做法图解15

15/16. 翻炒,耶,加酱油,耶

小龙虾的做法图解16

16/16. 出锅后,上面来点香菜,耶!开吃~耶~

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、壮阳补肾、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、提神、促消化等功效;可与猪骨、猪肉、西葫芦搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、促进消化、促消化等功效;与蛏子、牡蛎、扇贝相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、润肺等功效;可与五味子、白果、莼菜搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、补充营养、健脾等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小龙虾热量1891 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质18.46 克
  • 碳水化合物132.69 克
  • 240.6 毫克
  • 211 毫克
  • 9.43 毫克
  • 1110 毫克

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