| 番茄卤汁小鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 115克 | 番茄卤汁小鸡腿热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于排球13分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄卤汁小鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（10个）、番茄酱（两大勺）、香槽卤（适量）、料酒（适量）、姜片（5片）、盐（少许）
1/9. 把小鸡腿洗干净
2/9. 撒上盐和料酒腌制1小时
3/9. 腌制好后放入姜片
4/9. 用清水煮熟
5/9. 用筷子戳下，看看烂了没有，烂了就可以出锅，放凉
6/9. 放凉了之后倒入香槽卤搅拌均匀
7/9. 倒入番茄酱和清水，搅拌均匀，放小鸡腿
8/9. 把小鸡腿进行翻炒
9/9. 出锅啦
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、润肠通便、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、辟腥臭、健胃止呕等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、杀菌等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄卤汁小鸡腿热量102 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质5.34 克
- 碳水化合物61.55 克
- 钠49316.9 毫克
- 钙149 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾40 毫克