| 紫甘蓝汁拌面-自制宝宝美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1509克 | 紫甘蓝汁拌面-自制宝宝美食热量/卡路里2029千卡 | |||

1/12. 紫甘蓝洗干净,切一小半待用

2/12. 放到榨汁机,榨汁,博通榨汁机,出汁率很高!赞

3/12. 紫甘蓝的渣,很干哟

4/12. 倒入适量的面粉,加个蛋,使得面条更劲道!倒入紫甘蓝汁,和面

5/12. 面团成形,放旁边醒一会

6/12. 切好需要用到的食材,注意:对虾去壳

7/12. 擀面条啰,很好看的紫色

8/12. 折叠起来,切面条,宽度可随个人喜爱!

9/12. 面条切好,装盘待用

10/12. 油入锅,先放肉——洋葱——对虾——香菇——少量盐、料酒——西红柿——少许酒——少许糖——翻炒一会——少许蚝油——再放玉米和青豆粒,西红柿汁出来,非常好看,倒入一点豆瓣酱,味道更足

11/12. 忘拍一个步骤,水烧开,面条倒入,搅拌一下,少烧一会即可装盘

12/12. 宝贝超好吃的
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、止消渴等功效;可与大蒜、山楂、丝瓜搭配;与香菜、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与木耳、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、防癌、利水通淋等功效;可与松仁、芥蓝、鸽子搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与羊排、玉米、猪肝搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;