| 外酥里嫩-宝宝奶香块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 382克 | 外酥里嫩-宝宝奶香块热量/卡路里1434千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 黄油隔水融化

3/9. 打入鸡蛋+50g白砂糖

4/9. 粗粮吐司切丁,淋上牛奶

5/9. 刷调好的黄油蛋酱

6/9. 烤箱预热5分钟,表面撒上剩余白砂糖(按口味适量增减白糖)

7/9. 送入烤箱,我用的是简易烤箱,没有温度调节,反正上下火烤了大概15分钟,多观察几次以免烤焦

8/9. 出炉!自然冷却

9/9. 待外皮微微发脆即可装罐喽?
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、除口臭等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、养颜等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与橙子、橙、橘子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、青椒、辣椒搭配;与豆奶、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;