| 迷迭香-赤豆小元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 362克 | 迷迭香-赤豆小元宵热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于固定脚踏车179分钟消耗的热量...420 | |||||
迷迭香-赤豆小元宵的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红豆（半斤）、糯米粉（半斤）、淀粉（1勺）、白糖（2勺）
1/10. 红豆、糯米粉、糖、淀粉等备料
2/10. 红豆提前浸泡2个小时以上
3/10. 糯米粉倒入盆里，加少许开水和面团
4/10. 面团分成几等份，搓成长条，切小块
5/10. 切小块的糯米团揉成圆子
6/10. 红豆倒入汤锅中，中小火煮1个小时
7/10. 待红豆煮至酥烂，放入小圆子搅拌
8/10. 待圆子全部浮起，将水淀粉倒入煲中，搅拌均匀
9/10. 最后按各人喜欢的口味加糖
10/10. 美味的赤豆小元宵就出锅了
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、降血糖、预防高血压等功效；可与粳米、鸡肉、薏米搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、壮气提神、活血行气等功效；可与红豆、乌鸡、葡萄搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香-赤豆小元宵热量1253 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质27.87 克
- 碳水化合物142.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克