| 香葱芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 497克 | 香葱芝士面包热量/卡路里1420千卡 | |||

1/11. 先粉类后液体,先后放入面包桶内,启动和面程序。(45分钟),中途加入软化后的黄油继续和面,直到拉出薄膜为止,程序结束。

2/11. 第一次发酵结束后,充分排气分成八等份,揉圆静置15分钟。

3/11. 芝士片、小香葱切碎。

4/11. 取一面团,擀成长的椭圆形,上下放入芝士片。

5/11. 在从上至下卷起,收口朝下。

6/11. 全部做好后放入模具内,进入烤箱进行2次发酵(半小时)

7/11. 发酵好的模样,上面挤上沙拉酱,撒上小香葱。

8/11. 入烤箱180度,烤16分钟左右即可。

9/11. 金灿灿的香葱芝士面包。

10/11. 来一个!^o^

11/11. 希望小朋友们吃得开心!!!@_@
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与韭菜、雪莲果、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、小米、肥牛搭配;与地瓜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、预防蛀牙等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美白、美容等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与桔子、雪莲果、果汁相克,同食可能会引起不适;