| guacamole热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | guacamole热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于循环训练39分钟消耗的热量...480 | |||||
guacamole的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、彩椒（1/4）、洋葱（1/8）、大蒜（1瓣）、盐（少许）、黑胡椒（少许）
1/10. 我们需要准备的材料如图
可根据自己口味加入香菜等调味料
2/10. 牛油果去胡，其他调料切碎
3/10. 用勺子将牛油果挖出
4/10. 根据口味加入少许盐，黑胡椒和除西红柿外其它材料
5/10. 用捣棒搅碎（没有捣棒也可以用擀面杖等一切能代替捣棒的器具）
6/10. 将牛油果捣成酱状
7/10. 加入西红柿
8/10. 用勺子搅拌均匀
9/10. 找一包口味不会太重的玉米片，薯片或任何你喜欢的面包或小饼蘸着吃
10/10. 牛油果厚实如黄油般的口感，加上各种调味料的碰撞～超级美味！！你值得一试～
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有气管炎、养血生肌、预防婴儿血管畸形等功效；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进血液循环、挡辐射等功效；可与明虾、海虾、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、帮助消化等功效；可与牛肉、大蒜、苦瓜搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防癌症、促消化等功效；可与生菜、龙须菜、排骨搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、增进食欲等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- guacamole热量311 千卡
- 脂肪19.17 克
- 蛋白质15.27 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠11204.4 毫克
- 钙200 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾1359 毫克