| 玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 318克 | 玉米饼热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于儿童足球196分钟消耗的热量...420 | |||||
玉米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米渣（2根）、低筋面粉（60克）、鸡蛋（2个）、白糖（少许）、食用油（少许）
1/6. 食材
2/6. 加适量水搅拌成面浆再打入鸡蛋、少许白糖、少许油搅拌均匀
3/6. 然后再倒入玉米渣，搅拌均匀
4/6. 搅拌好了，准备平底锅烧热倒少许油
5/6. 然后倒入面浆，轻轻摇晃平底锅使面浆均匀的覆盖
6/6. 煎至两面金黄即可
食材功效信息
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有促消化、清肺、清湿热等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效；可与圆生菜、洋葱、百合搭配；与菠萝、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 玉米饼热量1371 千卡
- 脂肪113.81 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠145.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾446 毫克