| 玉米饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1525克 | 玉米饺子热量/卡路里3997千卡 | |||

1/9. 肉洗干净和薑一起打碎

2/9. 葱和萝卜一起打碎

3/9. 把猪肉和打碎的萝卜葱和玉米放进大碗,加蚝油,酱油,盐,生粉,胡椒粉。

4/9. 顺时针用筷子搅拌均匀

5/9. 然后展开一张饺子皮开始包,我包的是月牙饺子

6/9. 完成

7/9. 一部分拿来煎,平底锅下油排好饺子煎到底焦黄金脆,然后下半碗高汤,盖上锅盖煮至水干,撒上芝麻完成

8/9. 脆脆的

9/9. 一部分煮汤饺 直接用高汤煮熟 撒葱 完成 享用
后腿肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、润燥等功效;可与韭菜、藕、洋葱搭配;与黄豆、驴肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、防治冠心病、益肺宁心等功效;可与山药、花菜、大豆搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、莴笋、圆白菜搭配;与茄子、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、预防感冒等功效;可与前腿牛肉、牛小排、白灵菇搭配;与豆腐、何首乌、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;