| 狼牙土豆-最简单的夏日开胃小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 654克 | 狼牙土豆-最简单的夏日开胃小吃热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于剧院工作442分钟消耗的热量...180 | |||||
狼牙土豆-最简单的夏日开胃小吃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、香葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、麻椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、食用油（适量）、十三香（适量）
1/5. 把土豆削皮切成厚片，再用切花刀切成条状，过凉水洗去淀粉。
2/5. 锅倒入比平常炒菜多点的油，倒入沥干水的土豆，炒至土豆变软（喜欢脆点的也可以炒至土豆变色）。
3/5. 盛出放入盆中控干油。
4/5. 加入调料拌匀，有芝麻的加点芝麻更好吃，我家芝麻吃完了就没加。
5/5. 成品。非常下饭，也可放小零食，根本停不下来啊，非常过瘾啊！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、降糖降脂、健脾利湿等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、滋阴补阳、增强食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 狼牙土豆-最简单的夏日开胃小吃热量1327 千卡
- 脂肪121.98 克
- 蛋白质20.42 克
- 碳水化合物320.22 克
- 钠46632 毫克
- 钙1389 毫克
- 铁37.68 毫克
- 钾2168.3 毫克