| 下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 304.5克 | 下饭菜热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于跆拳道113分钟消耗的热量...600 | |||||
下饭菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、干豆角（200克）、盐（0.5克）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、红椒（喜欢辣的朋友可多放）、绿椒（喜欢辣的朋友可多放）
1/3. 五花肉之前放冰箱冻起来的，切起来非常方便，准备干豆角，红绿辣椒切圈形，
2/3. 把五花肉的油煎出来好香哦，豆角本身很吸油，用五花肉里面的油炒再合适不过了，不煎的五花肉太油腻.煎好以后放入少许盐，五花肉的颜色太白了，加入生抽老抽，不但可以入色，而且更加美味的哈
3/3. 翻炒片刻加入红绿辣椒，加入适量糖，大公告成，可以出锅啦……
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效；可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 下饭菜热量1127 千卡
- 脂肪64.73 克
- 蛋白质39.07 克
- 碳水化合物189.1 克
- 钠10118.4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁9.17 毫克
- 钾1417 毫克