| 南瓜玉米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 693克 | 南瓜玉米粥热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于堆木头208分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜玉米粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、玉米（1个）、牛奶（30毫升）、大米（1小把）、冰糖（3-4块）、清水（适量）
1/6. 南瓜去皮洗净切块，鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶，这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多，3块左右即可。
2/6. 放入破壁机，水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。
3/6. 不同于搅拌机，破壁机更方便快捷，食材不需要提前蒸熟，也不需要把大米浸泡，切好后直接按照配比放入搅拌机内，选择对应的选项即可。我这次选择绵粥档位。
4/6. 制作过程中，破壁机会在不破坏食材细胞的情况下，细细研磨并加热，这样省却了浸泡大米，蒸南瓜等繁复工序，减少营养流失的几率。
5/6. 20分钟后，刚刚做好的南瓜玉米粥，其实有些像米糊，特别细腻，看起来是不是很棒
6/6. 饮用前，可以趁热放入一些玫瑰干花花瓣，搅拌一下食用，味道更好。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血糖、通便等功效；可与牛肉、薏米、五花肉搭配；与辣椒、上海青、羊排相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、抗衰老、明目等功效；可与草莓、松仁、魔芋搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与桔子、橘子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与荷叶、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜玉米粥热量1039 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物109.4 克
- 钠45.1 毫克
- 钙1128 毫克
- 铁49.03 毫克
- 钾877 毫克