| 香煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 852克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡，相当于速度滑冰116分钟消耗的热量...900 | |||||
香煎南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、糯米粉（400克）、白糖（适量）
1/8. 南瓜去瓤去皮切片，蒸10分钟
2/8. 糯米粉倒入盆内，加入砂糖混合匀
3/8. 以蒸软了为准
4/8. 趁热倒入糯米粉里，用勺子压烂南瓜然后用勺子混合一下
5/8. 用手摸一下温度合适了就用手揉匀，不要着急加水先尽量揉，实在揉不起来才加一点点。一般这个比例是合适的了。揉均匀成团，不粘手的。然后分出一个个剂子，揉圆然后压平
6/8. 不粘锅加油小火煎，注意翻面。煎大概三四分钟就可以了，两边金黄
7/8. 外酥里糯
8/8. 香甜
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、治疗高血压、护肝等功效；可与鲈鱼、燕麦、芦荟搭配；与黄鳝、小白菜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补脑益智、止虚汗等功效；可与鸭肉、香瓜、桂花搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎南瓜饼热量1736 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克