| 鲜辣烤鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 225克 | 鲜辣烤鲈鱼热量/卡路里769千卡 | |||

1/8. 所需食材,如果是给孩子吃不能吃辣,就按两瓣蒜泥一勺番茄沙司一勺生抽的比例调成酱汁

2/8. 把鲈鱼从肚子剪断鱼骨平开。

3/8. 平展开方便烤制

4/8. 再再肉厚的地方斜切几刀

5/8. 加入所有的材料,姜蒜切碎,腌制至少二十分钟

6/8. 烤箱上下层加热预热五分钟后,烤鱼进去烤制二十分钟

7/8. 出锅开吃

8/8. 开吃
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、温中健胃等功效;可与生菜、火腿、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、镇吐、解药毒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有保护肝功能、预防感冒、消食理气等功效;可与醋、洋葱、生菜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、补虚、预防心血管硬化等功效;