| 葱花手撕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 655克 | 葱花手撕饼热量/卡路里2962千卡 | |||
 热量2962千卡，相当于椭圆运动机296分钟消耗的热量...600 | |||||
葱花手撕饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）
1/9. 温水和好面，盖湿毛巾，醒30分钟
2/9. 葱花加五香粉，香油盖住葱花，加盐
3/9. 肉馅加五香粉加盐
4/9. 醒好面，均匀撒葱花，葱花多点好吃，我的放少了
5/9. 撒肉，切5厘米款宽的竖条，两头不要切断
6/9. 卷起
7/9. 从一端卷起
8/9. 擀平
9/9. 锅里加油，两面金黄即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与紫菜、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、缓解疲劳等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、护发、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 葱花手撕饼热量2962 千卡
- 脂肪155.95 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物144.01 克
- 钠10131.1 毫克
- 钙355 毫克
- 铁19.48 毫克
- 钾274 毫克