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香菇豆角烩饭

香菇豆角烩饭的热量和减肥功效

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香菇豆角烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扁豆678千卡339千卡25.3克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱3千卡33千卡1.7克0.3克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
1千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
3千卡59千卡2克0克
总量453香菇豆角烩饭热量/卡路里824千卡
举重 热量824千卡,相当于举重275分钟消耗的热量...180

香菇豆角烩饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

头天剩饭(200克)、扁豆(200克)、香菇(10个)、大蒜(3个)、大葱(10克)、姜(3克)、老抽(5毫升)、生抽(10毫升)、盐(5克)
香菇豆角烩饭的做法图解1

1/8. 泡香菇

香菇豆角烩饭的做法图解2

2/8. 扁豆洗净备用

香菇豆角烩饭的做法图解3

3/8. 香菇水放到一个碗里备用,扁豆香菇切丁儿,葱姜蒜备用!

香菇豆角烩饭的做法图解4

4/8. 炒锅放油,葱姜蒜爆香,放入香菇!

香菇豆角烩饭的做法图解5

5/8. 放入豆角丁儿!

香菇豆角烩饭的做法图解6

6/8. 放老抽、生抽后煸炒片刻,放入香菇水,开后小火炖5分钟

香菇豆角烩饭的做法图解7

7/8. 放入剩米饭,加入盐,继续小火直至汤汁尽干!

香菇豆角烩饭的做法图解8

8/8. 美味诱人!

食材功效信息

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效;可与鸡肉、山药、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防贫血、增强免疫力等功效;可与带鱼、毛豆、花菜搭配;与北极虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、防癌症等功效;可与洋葱、玉米面、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、舒张血管等功效;可与红枣、兔肉、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇豆角烩饭热量824 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质49.7 克
  • 碳水化合物148 克
  • 10075 毫克
  • 293 毫克
  • 25.3 毫克
  • 1210 毫克

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