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玉米面饽饽

玉米面饽饽的热量和减肥功效

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玉米面饽饽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜85千卡17千卡0.7克0.1克
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量958玉米面饽饽热量/卡路里1619千卡
看书 热量1619千卡,相当于看书1245分钟消耗的热量...78

玉米面饽饽的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小白菜(500克)、玉米面(适量)、干虾米(一小把)、鸡蛋(2个)、花生油(适量)、大蒜(两瓣)、大葱(一段)、蚝油(适量)、十三香(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)
玉米面饽饽的做法图解1

1/8. 准备原材料,小白菜用水抄一下,蒜,葱切碎末,鸡蛋打撒

玉米面饽饽的做法图解2

2/8. 抄过水的小白菜过一下凉水,攥出多余水分,切碎,装盆

玉米面饽饽的做法图解3

3/8. 锅里放油,把鸡蛋炒出,滑散成碎块,再次放油,炒干虾米,炒到一半加入蒜末葱碎,直到闻到蒜香味,虾米有点变黄,出锅加入到小白菜中

玉米面饽饽的做法图解4

4/8. 加入适量蚝油,十三香,鸡精,香油拌匀

玉米面饽饽的做法图解5

5/8. 加入玉米面,边加边和,直到感觉能团成团还不干为好

玉米面饽饽的做法图解6

6/8. 平底锅放少量底油,开火,把和好的料团成团,按扁,放入平底锅煎

玉米面饽饽的做法图解7

7/8. 煎到一面焦黄,翻面,直到另一面也有脆皮,颜色焦黄,出锅

玉米面饽饽的做法图解8

8/8. 来一张成品图

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、止渴、抗癌等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、美容、延缓衰老等功效;可与青木瓜、蒜蓉辣酱、淮山搭配;与海蛎、海蜊子、黄螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与辣椒、小米面、青椒搭配;与鹅蛋、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、防冠心病、增强记忆等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、莴笋、醋搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米面饽饽热量1619 千卡
  • 脂肪238.7 克
  • 蛋白质45.87 克
  • 碳水化合物219.62 克
  • 1181.9 毫克
  • 411 毫克
  • 8.16 毫克
  • 1296.3 毫克

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