| 经典摩卡咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡豆 | 克 | 40千卡 | 202千卡 | 17.1克 | 8.8克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 392克 | 经典摩卡咖啡热量/卡路里1843千卡 | |||

1/4. 第一步,磨咖啡豆

2/4. 第二步,煮咖啡,准备各种配料

3/4. 第三步,容器里加入煮好的咖啡,适量鲜奶、奶精、巧克力酱(摩卡是需要加入巧克力酱的),充分搅拌均匀。透露一个泰国出差偷学的技能,加入一点点盐,一点点,口感更加顺滑,搅拌均匀。

4/4. 第四步,咖啡上铺上淡奶油,撒上焦糖,可可粉。配上水果点心,摩卡完工!
咖啡豆的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、预防便秘、美容皮肤等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、治疗高血压等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、治疗便秘、增强活力等功效;