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猪肉鲜虾馄饨

猪肉鲜虾馄饨的热量和减肥功效

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猪肉鲜虾馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅1135千卡227千卡18.22克14.79克
279千卡93千卡18.6克0.8克
香葱30千卡30千卡3.27克0.73克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
5千卡46千卡1.3克0.6克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
水淀粉15千卡73千卡0.24克0.14克
面粉5490千卡366千卡11.3克1.5克
总量2616猪肉鲜虾馄饨热量/卡路里7357千卡
蹦床 热量7357千卡,相当于蹦床2102分钟消耗的热量...210

猪肉鲜虾馄饨的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(500克)、虾(300克)、姜(10克)、香葱(100克)、香油(适量)、盐(适量)、面粉(1500克)、水淀粉(20克)、老抽(适量)、汤料(适量)、盐(适量)、虾皮(适量)、香油(适量)、香菜(适量)、紫菜(适量)、香葱沫(适量)
猪肉鲜虾馄饨的做法图解1

1/14. 肉馅放到碗里加盐搅拌上劲儿,加入水淀粉继续搅拌知道完全拌匀

猪肉鲜虾馄饨的做法图解2

2/14. 香葱切沫,姜切沫,大虾剁成馅

猪肉鲜虾馄饨的做法图解3

3/14. 剁好的炸肉倒入肉馅盆里,加入姜搅拌均匀

猪肉鲜虾馄饨的做法图解4

4/14. 搅拌均匀的肉馅加入盐,香油,老抽

猪肉鲜虾馄饨的做法图解5

5/14. 把香葱撒在搅拌好的馅上,不要马上全拌进去,包一点儿拌一点儿

猪肉鲜虾馄饨的做法图解6

6/14. 把面和成跟叫子面差不多软硬就行

猪肉鲜虾馄饨的做法图解7

7/14. 取出面团的五份之一擀成面片

猪肉鲜虾馄饨的做法图解8

8/14. 把面片平均分成四份儿切宽条儿

猪肉鲜虾馄饨的做法图解9

9/14. 宽条儿重叠后切成三角形

猪肉鲜虾馄饨的做法图解10

10/14. 取出一小团肉馅放在馄炖皮上,肉馅大小差不多占馄炖皮的四分之一

猪肉鲜虾馄饨的做法图解11

11/14. 馄炖皮向上卷两下

猪肉鲜虾馄饨的做法图解12

12/14. 把最下边的两个边捏在一起

猪肉鲜虾馄饨的做法图解13

13/14. 包好的馄炖像一个个的小金元宝

猪肉鲜虾馄饨的做法图解14

14/14. 下锅煮熟即可!碗里放香菜,虾皮,葱花儿,香菜,盐,紫菜香油,馄炖连汤一起盛到碗里就行了。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、润肌肤、生津液等功效;可与丝瓜、木瓜、紫菜搭配;与海虾、驴肉、荞麦相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、通乳抗毒、通络止痛等功效;可与西兰花、韭菜、丝瓜搭配;与橄榄、乌鸡、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温中止呕、促消化等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、通阳等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、延年益寿、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 猪肉鲜虾馄饨热量7357 千卡
  • 脂肪221.43 克
  • 蛋白质103.14 克
  • 碳水化合物160.43 克
  • 25685.26 毫克
  • 1419 毫克
  • 23.67 毫克
  • 2302 毫克

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