| 鲮鱼肉酿辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 285克 | 鲮鱼肉酿辣椒热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于漂流160分钟消耗的热量...300 | |||||
鲮鱼肉酿辣椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
辣椒（10条）、鲮鱼肉（一斤）、生粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/7. 对半切开 把籽去除
2/7. 把生粉 生抽 鸡精放进鲮鱼肉 拌匀
3/7. 把拌好的肉酿进辣椒 抹平
4/7. 酿好的辣椒
5/7. 肉的那边先放进去煎成金黄色
6/7. 再煎好一边再翻过来
7/7. 放入吸油纸吸油
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、促进血液循环、健脾胃等功效；可与卷心菜、海虾、白菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、利水消肿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 鲮鱼肉酿辣椒热量802 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物172.1 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克