| 时蔬芝士烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 878克 | 时蔬芝士烩饭热量/卡路里1230千卡 | |||

1/8. 鸡蛋打碎,香肠切丁

2/8. 西兰花切小颗粒

3/8. 胡萝卜切小丁,马苏里拉奶酪待用

4/8. 先炒鸡蛋,再加入蔬菜香肠一起炒至5成熟

5/8. 加入煮好的米饭

6/8. 加入10ml牛奶,盐和一点点酱油调味,继续翻炒

7/8. 炒至蔬菜9成熟放入马苏里拉奶酪,可在锅中心挖个洞,融化一下奶酪。再搅拌均匀

8/8. 装盘啦
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等功效;可与鸡肉、枸杞、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、润肺祛痰等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、圆白菜搭配;与醋、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与桂圆肉、青椒、洋葱搭配;与田鸡、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与香椿、菠菜、菜花相克,同食可能会引起不适;