| 葱香火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 566克 | 葱香火腿面包热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于摇摆舞361分钟消耗的热量...270 | |||||
葱香火腿面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、酵母（3克）、牛奶（90克）、白糖（30克）、盐（3克）、黄油（30克）、鸡蛋（两个）、火腿肠（6条）、葱花（少许）、沙拉（少许）
1/7. 将鸡蛋1个，牛奶、盐、糖、融化的黄油依次放入面包桶
2/7. 加入高粉，酵母，启动和面和发酵模式（大约一个半小时）
3/7. 取出发好的面团揉搓排气并分成六个圆。擀成牛舌状，火腿肠整条放中间，包好，用刀切成小块，注意底部不要切断。
4/7. 然后一左一右弄出花型，再压平，如图，放入烤箱二次发酵。（比原来大一些即可）
5/7. 鸡蛋一个加葱花搅拌均匀，
6/7. 将蛋液均匀刷在发酵好的面包上再挤些沙拉
7/7. 入烤箱150度上下火20分钟（期间要注意观察上色情况）
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美容等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与橘子、巧克力、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 葱香火腿面包热量1625 千卡
- 脂肪122.77 克
- 蛋白质48.87 克
- 碳水化合物204.85 克
- 钠11026.1 毫克
- 钙426 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾644 毫克