| 香辣卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 968克 | 香辣卷饼热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于伸展操710分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣卷饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 所有材料按自己喜好洗好、切好，黄瓜和火腿自然是切条比较好卷啦，生菜洗干净即可，火腿忘记拍切好的照片了；少许面粉加一个鸡蛋调成糊，不要太稠(⊙o⊙)哦，我也是新手，这个量实在是不好定义吖，总之少做点~
2/4. 火腿就是切成这个样子的咯，锅内放入少许油，七八成热的时候放入火腿煎香，喜欢煎干一点的可以多煎下，要记得翻面哦，两面煎好后用筷子夹起来放入盘中备用
3/4. 接下来就是摊饼啦，其实我觉得我放的糊有点多，导致饼有点厚，大家做的时候记得少倒点糊，倒入锅厚要不停地用勺子往外摊，面饼离锅后再翻个面儿，两面微黄就可以出锅装盘备用啦
4/4. 抹上自己爱吃的酱，我抹的是老干妈和腐乳，然后放上生菜叶、剪好的火腿、黄瓜，喜欢吃番茄酱的还可以淋上一点儿番茄酱
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配；与杏、杨梅、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、促进血液循环等功效；可与海带、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与大蒜、白菜、茄子搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 香辣卷饼热量1774 千卡
- 脂肪147.11 克
- 蛋白质87.88 克
- 碳水化合物147.129999 克
- 钠12406.9 毫克
- 钙420.9 毫克
- 铁73.03 毫克
- 钾1996 毫克