腌黄瓜的热量和减肥功效

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腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	473克	腌黄瓜热量/卡路里355千卡
热量355千卡，相当于漂流71分钟消耗的热量...300

腌黄瓜的做法共4个步骤

黄瓜（三根）、青辣椒（两个）、鲜蒜（两头）、酱油（半瓶多）、醋（一勺）、白糖（半勺）、花椒（适量）

1/4. 黄瓜分切段后切成四条（感觉形容的好low）
青辣椒切细段
撒盐，拌匀
约三小时后，挤去水分，备用
2.蒜瓣切成成两半备用
3.酱汤：
放大概半瓶多酱油，一勺醋，少许约半勺糖，在锅中熬到开即可
放置凉凉
制作少许花椒油，少许即可，主要为了比较香

2/4. 最后将酱汤倒入盆中腌制，这是刚开始的样子
我大概晚上11点备好，第二天早上就开始吃了

3/4. 早上起来带了些去单位吃

4/4. 妈妈做的，看着比我好太多

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与绿豆芽、木耳菜、土豆搭配；与娃娃菜、芹菜、芦柑相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与糙米、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解毒、止血等功效；可与大蒜、黑木耳、土豆搭配；与芹菜、芥菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；