| 吐司烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 141克 | 吐司烤蛋热量/卡路里177千卡 | |||

1/4. 将咸吐司每片都用锡纸包起来,超出吐司边缘高度,备用。

2/4. 在吐司片上涂上一层番茄酱,根据口味适量增减,打上一个鸡蛋,撒上黑胡椒粉和芝士碎。

3/4. 烤箱预热五分钟,上下火170度烤10分钟,撒上葱花再烤3分钟。

4/4. 出炉成品。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、促进食欲、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、和胃、祛腥等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与洋葱、小米、银鱼搭配;与雪莲果、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;