| 海鲜腊味焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 腊肠 | 克 | 350千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1166克 | 海鲜腊味焖饭热量/卡路里2144千卡 | |||

1/10. 食材集合

2/10. 玉米剥粒和米一起洗干净

3/10. 洗好后,加适量水,适量盐,把腊肠放下去,选择精煮功能(我家的是煮45分钟)

4/10. 所有食材洗干净,香菇切十字花,香芹切丁,虾剥壳留尾,去虾线

5/10. 饭煲15分钟后,放虾、香菇、豌豆、香芹,盖上继续煲

6/10. 30分钟后,跳保温状态,保温3分钟

7/10. 然后打开加1勺蚝油,搅拌均匀继续焖3分钟

8/10. 像炒饭的焖饭,好吃不上火

9/10. 装盘效果

10/10. 装盘效果
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、生津止渴、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、养血固精、补肾壮阳等功效;可与燕麦、豆苗、火龙果搭配;与果汁、西瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防贫血、延缓衰老等功效;可与牛肉酱、木耳菜、扁豆搭配;与河蟹、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、抗衰老、明目等功效;可与豇豆、鸽子、鸽肉搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;