首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉599千卡133千卡19.40克0.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
老干妈197千卡598千卡14克54克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量754凉拌鸡丝热量/卡路里976千卡
下坡滑雪 热量976千卡,相当于下坡滑雪195分钟消耗的热量...300

凉拌鸡丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(450克)、洋葱(半个)、老干妈(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)、大蒜(两个)、料酒(适量)

1/4. 鸡肉洗净,用料酒和盐腌制,并用手按摩助吸收

2/4. 洋葱切丝平铺盘底

3/4. 蒜瓣放碗里砸放加入两勺老干妈,鸡精少许,盐,醋,酱油,蚝油,清水调成汁

4/4. 鸡肉腌制十几分钟下锅煮熟,撕碎放进刚刚铺洋葱的上面,浇上调好的汁就OK了

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、活血脉、温中益气等功效;可与冬瓜、茶树菇、茼蒿搭配;与大蒜、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与排骨、苦瓜、大蒜搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、促进消化等功效;可与土豆、姜、猪骨搭配;与冬瓜、四季豆、莼菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 凉拌鸡丝热量976 千卡
  • 脂肪58.4 克
  • 蛋白质55.7 克
  • 碳水化合物114.84 克
  • 42579.5 毫克
  • 697 毫克
  • 36.11 毫克
  • 1315 毫克

相关知识

扫一扫手机查看