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健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的热量和减肥功效

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健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荞麦面213千卡304千卡9.7克2.7克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
白糖86千卡392千卡0.1克0克
白芝麻91千卡606千卡22.2克55.6克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量555健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱热量/卡路里745千卡
儿童足球 热量745千卡,相当于儿童足球106分钟消耗的热量...420

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

荞麦面(70克)、鲜虾仁(8个)、紫甘蓝(2-3片)、金针菇(少许)、香葱(1根)、芝麻沙拉酱用料(适量)、白芝麻(15克)、白糖(22克)、料酒(15毫升)、生抽(45毫升)、洋葱末(10克)、柠檬汁(20毫升)、芝麻油(15毫升)
健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法图解1

1/6. 虾仁放入加了一勺盐的沸水里焯一分钟,捞出沥干水分剥去皮

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法图解2

2/6. 紫甘蓝切细丝,金针菇去根切2cm的段,葱切末

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法图解3

3/6. 荞麦面放入煮沸的盐水里煮3-4分钟,煮好过凉水沥干备用

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法图解4

4/6. 准备好芝麻沙拉酱用料

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法图解5

5/6. 把白芝麻、白糖、料酒、生抽、洋葱末、柠檬汁放入搅拌机打碎,再加入芝麻油搅拌一下

健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法图解6

6/6. 把紫甘蓝菜放在下面,放上面和其余配菜

食材功效信息

荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有平喘、健脾益气、开胃宽肠等功效;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与鲤鱼、青椒、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与油菜、鸡肉、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、缓疲劳等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、治疗高血压、通便等功效;可与梨、香蕉、海带搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱热量745 千卡
  • 脂肪159.93 克
  • 蛋白质44.67 克
  • 碳水化合物204.25 克
  • 306.8 毫克
  • 195 毫克
  • 11.1 毫克
  • 916 毫克

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