| 德国苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 844克 | 德国苹果蛋糕热量/卡路里2783千卡 | |||
 热量2783千卡，相当于上厕所2783分钟消耗的热量...60 | |||||
德国苹果蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（150克）、白砂糖（120克）、鸡蛋（3个）、泡打粉（4克）、苹果（1个）
1/15. 软化的黄油分几次加糖打发蓬松
2/15. 分次加入蛋液搅打均匀，每次完全融合之后再加下一次
3/15. 搅打好的状态
4/15. 筛入低粉
5/15. 翻拌至顺滑无颗粒，面糊比较粘稠
6/15. 倒入提前抹了油的烤盘，刮平整
7/15. 苹果切三个圆面，表面划开，多划几刀，不要划透
8/15. 嵌入面糊中
9/15. 入烤箱180度30分钟
10/15. 牙签插入，拔出表面很干爽就说明熟了
11/15. 出炉表面筛糖粉
12/15. 很松软
13/15. 很香
14/15. 成品
15/15. 太香！忍不住啦！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调味、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效；可与羊排、洋葱、海虾搭配；与鹅肉、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 德国苹果蛋糕热量2783 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物229.82 克
- 钠184.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾301 毫克