| 简单叉烧饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 841克 | 简单叉烧饭热量/卡路里3000千卡 | |||
 热量3000千卡，相当于操作1000分钟消耗的热量...180 | |||||
简单叉烧饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量适量）、洋葱（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、蒜头（适量）、白芝麻（适量）、大米（一碗）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、砂糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、味霖（日式调料）（适量）
1/8. 先准备好材料，用盐和胡椒粉来腌制猪肉。
2/8. 放入少许油，煎煮五花肉。
3/8. 混合味霖,酱油,水,料酒,大葱,蒜头,砂糖。
4/8. 中火炖，放入刚才的混合酱汁，加入大葱，蒜头，生姜。
5/8. 倒出酱汁，大火熬成浓稠备用。
6/8. 取出五花肉切片
7/8. 准备一份米饭，撒上酱汁，重叠放入肉片，撒上葱花，白芝麻。
8/8. 我准备开吃咯，等你来交作业啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、利二便等功效；可与冬瓜、茄子、洋葱搭配；与香菜、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、祛痰利尿、促进消化等功效；可与西葫芦、玉米、羊排搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促消化、活血驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、减肥、增强食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、防癌症等功效；可与醋、莴笋、排骨搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单叉烧饭热量3000 千卡
- 脂肪114.38 克
- 蛋白质52.35 克
- 碳水化合物166.37 克
- 钠164.6 毫克
- 钙1193 毫克
- 铁56.88 毫克
- 钾2010 毫克