| 香菇青菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 1001千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青菜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1686克 | 香菇青菜饺子热量/卡路里2084千卡 | |||

1/7. 猪肉糜,分三次加入少量水,顺时针搅拌,搅拌后肉很柔软,这样口感更好

2/7. 香菇和青菜洗干净绰水,再用凉水冲冲,这样青菜更青翠

3/7. 鸡蛋炒炒会更香

4/7. 香菇青菜挤干水分剁碎,(香菇青菜水分一定得挤干,不然馅水分多了,口感不好)鸡蛋小葱剁碎

5/7. 加入油,盐,糖,老抽,饺子调和粉搅拌均匀,就OK了

6/7. 虽然有点丑^_^

7/7. 好吃的不要不要的
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、止消渴、润燥等功效;可与大白菜、牡蛎、茄子搭配;与红螺、乌梅、北极虾相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、治疗高血压等功效;可与薏米、草鱼、胡萝卜搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与胸部牛肉、元蘑、牛霖搭配;与金丝小枣、内脂豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与玉米、荠菜、丝瓜搭配;与甲鱼 、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;