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花胶螺片海底椰排骨汤

花胶螺片海底椰排骨汤的热量和减肥功效

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花胶螺片海底椰排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨660千卡264千卡18.3克20.4克
海底椰74千卡231千卡4克12.1克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
玉竹61千卡322千卡8.90克2.90克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量545花胶螺片海底椰排骨汤热量/卡路里1441千卡
拉伸运动 热量1441千卡,相当于拉伸运动576分钟消耗的热量...150

花胶螺片海底椰排骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(250克)、花胶(1个)、螺片(1片)、海底椰(适量)、蜜枣(1-2颗)、银耳(适量)、玉竹(适量)、姜(1-2片)
花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解1

1/7. 材料准备好,花胶、螺片冷水泡4-6小时(放一小片姜),自己加了三颗花菇(冷水泡3-4小时),银耳海底椰等泡20-30分钟(银耳去黄色部分)。材料泡发好后、排骨冷水下锅焯水,水滚捞出。

花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解2

2/7. 除蜜枣、玉竹外的材料放入砂锅(我用的电压力锅)

花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解3

3/7. 水没过食材,高出一点点。(不要放太多水)

花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解4

4/7. 我用的压力锅直接调“排骨”键,(如果用砂锅,中大火、水滚后去浮沫,加1-2片姜。调小火大概炖1-1.5小时)

花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解5

5/7. 最后十分钟加入蜜枣、玉竹

花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解6

6/7. 成品(没拍好)最后加1-2滴白醋,加盐调味,喜欢放味精也可以放一点点

花胶螺片海底椰排骨汤的做法图解7

7/7. 盛出来就好看了(这个汤可以加玉米,更香甜、更好喝) 一款美容养颜的汤

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;可与南瓜、萝卜、紫菜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

花胶具有止血、养血、散瘀消肿等功效;

海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、清心安神等功效;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、增强食欲、益智健脑等功效;可与木瓜、白菜、薏仁搭配;与葱、虾、海蟹相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、壮身、益胃等功效;可与梨、枸杞、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花胶螺片海底椰排骨汤热量1441 千卡
  • 脂肪37.6 克
  • 蛋白质43.8 克
  • 碳水化合物247.5 克
  • 222.2 毫克
  • 132 毫克
  • 11.6 毫克
  • 2916 毫克

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