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凉拌木耳青红椒洋葱

凉拌木耳青红椒洋葱的热量和减肥功效

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凉拌木耳青红椒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量445凉拌木耳青红椒洋葱热量/卡路里251千卡
吃东西 热量251千卡,相当于吃东西126分钟消耗的热量...120

凉拌木耳青红椒洋葱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

木耳(一小把)、洋葱(适量)、尖椒(一个或半个)、红椒(半个)、小葱(两三颗)
凉拌木耳青红椒洋葱的做法图解1

1/4. 将泡发的木耳炒水,淋干。

凉拌木耳青红椒洋葱的做法图解2

2/4. 将青椒、红椒、洋葱切丝备用。蒜切片,小葱切段备用。

凉拌木耳青红椒洋葱的做法图解3

3/4. 将切好的青红椒洋葱蒜片葱段放在一起搅拌,调入盐生抽、醋,少许桂林风味辣酱。

凉拌木耳青红椒洋葱的做法图解4

4/4. 热锅少许凉油,油热,放入整粒花椒炸香,捞出,将油浇在木耳上,搅拌,即可食用。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、止血止痛、轻身强智等功效;可与荸荠、草鱼、枣搭配;与青萝卜、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、预防高血压等功效;可与五花肉、猪肝、猪肉搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与鳕鱼、白菜、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃、祛风湿等功效;可与白菜、苦瓜、花菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌木耳青红椒洋葱热量251 千卡
  • 脂肪12.84 克
  • 蛋白质19.58 克
  • 碳水化合物79.49 克
  • 29.6 毫克
  • 138 毫克
  • 8.77 毫克
  • 1626 毫克

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