| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 293克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于走路83分钟消耗的热量...390 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋粉（3勺）、牛奶（30毫升）
1/8. 蛋清蛋黄分离，碗要无水无油
2/8. 加30ml牛奶，一勺油（什么油都可），搅拌均匀
3/8. 加三勺低筋粉，勺子跟那种老式的陶瓷勺差不多大，左右上下搅拌均匀
4/8. 蛋清分三次加白糖打发，纹路不会消失那种
5/8. 这个空隙可以先把电饭锅预热，电饭煲内胆抹一层油
6/8. 把打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里
7/8. 电饭煲预热后把蛋糊倒入内胆，一定要记得震几下，把气泡震出来，然后按快煮模式，跳了后焖20分钟，跳了后用湿毛巾捂住出气口
8/8. 就是这样啦，非常简单
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、小米、银鱼搭配；与鹅肉、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与白砂糖、巧克力、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量539 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克