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葱香芝士肉松面包,附松软秘籍

葱香芝士肉松面包,附松软秘籍的热量和减肥功效

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葱香芝士肉松面包,附松软秘籍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
2千卡59千卡2克0克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
总量563葱香芝士肉松面包,附松软秘籍热量/卡路里1918千卡
挖煤 热量1918千卡,相当于挖煤320分钟消耗的热量...360

葱香芝士肉松面包,附松软秘籍的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、牛奶(130克)、鸡蛋(一只大的足够)(60克)、奶粉(20克)、白糖(60克)、盐(3克)、酵母(4克)、黄油(25克)、玉米油(25克)

1/7. 除了油之外,全部放进面包机搅拌15分钟

2/7. 加入油,继续搅拌30分钟差不多应该出膜了

3/7. 静置发酵至2倍大(今天室温20度左右,我不小心放了2.5小时,差不多发到3倍大了也没有影响)

4/7. 直接用面包机搅拌了发好的面团进行排气,然后再放到案板上做造型

5/7. 面团搓条(为了保持水分,建议手上抹玉米油揉面做造型,因为铺面粉可能越做越干),编成麻花,静置1个小时左右,发酵至2倍大

葱香芝士肉松面包,附松软秘籍的做法图解6

6/7. 刷上蛋液,放上芝士条,香葱,肉松,色拉酱等,可随意发挥

葱香芝士肉松面包,附松软秘籍的做法图解7

7/7. 烤箱预热上下180度,烤15分钟(根据自己的烤箱实际情况做调整),出炉!

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与白砂糖、雪莲果、红枣相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、防治近视等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与鸡蛋、米汤、红糖相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、清理胃水等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 葱香芝士肉松面包,附松软秘籍热量1918 千卡
  • 脂肪224.76 克
  • 蛋白质42.31 克
  • 碳水化合物239.03 克
  • 10683.3 毫克
  • 2159 毫克
  • 6.33 毫克
  • 2201 毫克

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