| 芝香南瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 芝香南瓜球热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于触身式橄榄球120分钟消耗的热量...480 | |||||
芝香南瓜球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一块）、糯米粉（适量）、芝麻（适量）、白糖（适量）
1/7. 南瓜切片上锅蒸熟。
2/7. 用勺子捣成泥，加糖搅均。
3/7. 一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
4/7. 分成小剂子，搓圆成球形。 均匀沾上熟芝麻，黑白均可。
5/7. 中小火，油五成热下南瓜球煎炸。 一次少炸些，油不需太多。
6/7. 炸至两面金黄，体积明显膨大即可。
7/7. 好吃。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血糖、预防高血压等功效；可与五花肉、红豆、排骨搭配；与小白菜、基围虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、美容益寿等功效；可与乌鸡、兔肉、赤小豆搭配；与鸡翅、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香南瓜球热量963 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克