| 抹茶红豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 471克 | 抹茶红豆吐司热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于干砌墙444分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶红豆吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、奶粉（15克）、白糖（30克）、盐（3克）、牛奶（120克）、酵母（4克）、抹茶粉（3克）
1/7. 面包机桶里倒入牛奶，鸡蛋。糖和盐对角放，然后加入面粉，奶粉，抹茶粉。最后在面粉上用手指按个小坑放入酵母。选择和面模式揉成面团。（注意牛奶不要一次放完，根据面粉的干湿度进行添加）
2/7. 第一次和面程序结束后，停留15分钟再次启动和面程序
3/7. 第二次和面程序结束，同样停留15分钟再次选择和面程序，此时加入软化好的黄油。
4/7. 三次和面程序完成后取出面团，擀成片均匀的抹上红豆沙，从下至上卷起来
5/7. 卷好的面团放入面包机桶进行发酵，面包机桶发满后发酵完成
6/7. 最后选择烘烤模式进行烘烤
7/7. 烤好后取出凉凉
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、治便秘、美白等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与猕猴桃、菠萝、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、防治近视等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与菠菜、雪莲果、菜花相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、治便秘、醒脑提神等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶红豆吐司热量1333 千卡
- 脂肪29.36 克
- 蛋白质45.41 克
- 碳水化合物238.53 克
- 钠10641.6 毫克
- 钙2123 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾2160 毫克