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糯米糍

糯米糍的热量和减肥功效

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糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉1155千卡361千卡8克1克
玉米淀粉311千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量641糯米糍热量/卡路里2145千卡
小提琴 热量2145千卡,相当于小提琴858分钟消耗的热量...150

糯米糍的做法共3个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(320克)、玉米淀粉(90克)、牛奶(480毫升)、白糖(60克)、黄油或者食用油(60克)、椰蓉(适量)
糯米糍的做法图解1

1/3. 糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶,搅拌均匀,加入油,继续搅拌均匀,至无颗粒的状态即可,

糯米糍的做法图解2

2/3. 将糯米糊放入蒸锅,蒸熟。蒸熟后取出晾凉

糯米糍的做法图解3

3/3. 戴上一次性手套,将熟的糯米团揪出一小团,包入喜欢的馅料,然后滚一层椰蓉即可食用了。
图用我包的是红豆沙和花生馅。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、活血行气、补虚等功效;可与葡萄、桑葚、乌鸡搭配;与苹果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、益气生津、润肠通便等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、美容等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与枣、橙、巧克力相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、补充营养等功效;

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营养信息

  • 糯米糍热量2145 千卡
  • 脂肪73.38 克
  • 蛋白质21.41 克
  • 碳水化合物289.82 克
  • 81.9 毫克
  • 311 毫克
  • 7.59 毫克
  • 799 毫克

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