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牛油果香肠铁锅意大利面

牛油果香肠铁锅意大利面的热量和减肥功效

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牛油果香肠铁锅意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
辣椒628千卡295千卡15克12克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1116牛油果香肠铁锅意大利面热量/卡路里2250千卡
高尔夫球 热量2250千卡,相当于高尔夫球450分钟消耗的热量...300

牛油果香肠铁锅意大利面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛油果(1个)、香肠(1个)、意大利面(1把(因人而异))、大蒜(5瓣)、胡萝卜(半个)、芹菜(少许)、小葱(少量)、食用油(少许)、盐(少许)、辣椒(一个)
牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解1

1/10. 准备食材,意大利面已经事先泡过,其实不泡估计也行

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解2

2/10. 香肠胡萝卜切片,辣椒蒜葱芹菜切丁

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解3

3/10. 热锅冷油,加一点牛油果

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解4

4/10. 稍微翻两下,等油热了,加入蒜和辣椒,炒到蒜香味出一点点

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解5

5/10. 加胡萝卜和香肠继续炒,炒到胡萝卜略变色

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解6

6/10. 加水,转大伙,烧开,如果意大利面提前泡过水不必加得特别多,我这个就失策多加了,奇怪的是后面居然也不很糊

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解7

7/10. 水开后,加盐,加意大利面,稍微翻一下,保证混合均匀,盖上锅盖

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解8

8/10. 水开后一分钟,掀开盖子,翻转面条,等收汁,一方面拌匀调料一方面利于水蒸发。看汁收到差不多了加入剩余的牛油果,翻拌一下,务必让牛油果均匀地跟面条混合。

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解9

9/10. 汁快收完了关中小伙,倒入切丁的芹菜小葱。翻两下面,立刻关火。余热可以把青菜弄熟,也不会糊掉。

牛油果香肠铁锅意大利面的做法图解10

10/10. 找个好看的盘子,起锅装盘。拍照调光。

食材功效信息

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有心脏病、抗癌、防癌等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、防肿瘤、健脾胃等功效;可与莴笋、醋、火腿搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与莴笋、草鱼、黄豆搭配;与柠檬、木瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛油果香肠铁锅意大利面热量2250 千卡
  • 脂肪169.56 克
  • 蛋白质52.54 克
  • 碳水化合物140.33 克
  • 12456 毫克
  • 256 毫克
  • 18.15 毫克
  • 2632 毫克

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