| 宝宝美食-红枣莲子银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 907克 | 宝宝美食-红枣莲子银耳羹热量/卡路里2630千卡 | |||

1/8. 所有食材洗净备用
莲子,薏米,糯米,桂圆,百合,银耳提前泡水

2/8. 泡发后去掉黄色的根部,用手撕小片
是不是很美

3/8. 红枣,桂圆去核

4/8. 银耳,莲子,薏米加水(多加些水,因为要煮很长时间)大火

5/8. 大概半小时后放红枣继续煮

6/8. 再过20分钟放百合继续煮

7/8. 当看到汤汁逐渐粘稠,放入冰糖

8/8. 冰糖化开就可以开动喽
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、润肺、强心等功效;可与薏米、樱桃、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、益智健脑、降低胆固醇等功效;可与莲子、黄豆、鲤鱼搭配;与葱、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、止遗涩精、益肾涩精等功效;可与花生、银耳、桂圆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补、健脑益智、养肌肉等功效;可与莲子、绿茶、松子搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、止咳、美容养颜等功效;可与鸡蛋、牡蛎、竹荪搭配;与五花肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;