| 丝瓜玉米瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 572克 | 丝瓜玉米瘦肉汤热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于铲东西155分钟消耗的热量...360 | |||||
丝瓜玉米瘦肉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2条）、甜王米（3个）、盐（适量）、花生油（适量）、鸡精（少许）、瘦肉（适量）
1/8. 把丝瓜洗净切条或者切片，这个随你喜欢，但切条状容易熟，吃起来口感较好
2/8. 把玉米洗净切段
3/8. 把瘦肉洗净切片后，加入盐、鸡精、少量花生油腌5~8分钟
4/8. 在瓦锅里倒入水
5/8. 在铁锅里倒入少许油温热后，将丝瓜翻炒一下，翻炒后放入瓦锅里，并加入玉米，大火烧开
6/8. 玉米熟后，倒入姜（可放可不放）和腌制好的瘦肉
7/8. 在煲汤过程中，将滚出的白色泡泡盛来倒掉，看白色泡泡基本上没有后，调味，并将大火转小火煲30分钟左右
8/8. 成品
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、消热化痰、利尿等功效；可与虾皮、北极虾 、海虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、清咽止咳、润肺止咳等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促进消化等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补虚、润肠胃等功效；可与小白菜、卷心菜、香菇搭配；与乌梅、首乌、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜玉米瘦肉汤热量929 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物51.16 克
- 钠10096 毫克
- 钙97 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾455 毫克