| 简易自制油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 453克 | 简易自制油条热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于仰卧起坐206分钟消耗的热量...480 | |||||
简易自制油条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、牛奶（200毫升）、白糖（15克）、盐（少量）、酵母（5克）、食用油（少许）
1/7. 将面粉和糖和盐拌匀，酵母加入牛奶里拌匀，再将牛奶慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌，搅至这个样子就可以了
2/7. 然后盖上盖子密封一晚上
3/7. 早上面发好了把案板上抹上油，手上也抹油将面从盆里捞出（因为面很粘所以必须抹油才能拿出来，觉得沾了就再抹直到拿出来）
4/7. 拿出来以后用手轻轻搓成长条，切成这样的小剂子
5/7. 两个剂子摞一起，用一根筷子从中间一压
6/7. 然后拿起来一拧放入油锅，用筷子不停翻转让其均匀炸成金黄色捞出即可（油要提前热好，用一根筷子尖放进去筷子边上冒泡泡油温就可以了）
7/7. 油条配小米粥棒棒的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与菠菜、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、冠心病等功效；
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营养信息
- 简易自制油条热量1645 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物178.5 克
- 钠10082.6 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾250 毫克